Erdinger Dunkel

Brasserie : Werner Brombach Erdinger Brauerei Franz Brombach Strasse 1-20 Erding Allemagne

Site de la brasserie Erdinger

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 5°6 ou 12°9 Plato

Mousse : Beaucoup de mousse qui tient bien.

Couleur : Brune.

Parfum : Doux.

Goût : Doux aussi, bien malté, assez ronde avec une bonne consistance très mousseuse. Un peu d'acidité se fait de plus en plus présente au fil des gorgées.

Note : 10/20

La brasserie Erdinger se dit Weissbräu. C'est la brasserie la plus réputée pour les Weissbier. Elle ne produit que des bières blanches au blé dont elle produit une grande variété autour de la plus célèbre, la Erdinger Weissbier.

Elle est bonne assez fraîche.

Dégustation de juin 2010 d'une bière à consommer avant juillet 2010.   

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