Bière des Faucheurs
Brasserie : Choulette 59111 Hordain France 03 27 35 72 44
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 7°5
Mousse : Elle retombe vite.
Couleur : Ambrée claire, limpide.
Parfum : Très léger, fumé.
Goût : Plutôt sucré, légèrement piquant, bien traditionnel dans un premier temps.
Le second goût est un peu étrange, comme un jambon fumé, sur une base maltée. Elle
laisse une agréable persistance houblonnée.
Note : 12/20
L'étiquette annonce la couleur, il s'agit de la bière du comité de soutient aux
arracheurs de betteraves et de maïs issus de culture d'organismes génétiquement
modifiés à Avelin dans le Nord et Guyancourt en région Parisienne. Une partie des
arracheurs risquant une forte amende, ainsi qu'une peine de prison. En buvant cette
bière, elle risque bien sur de nous rester sur l'estomac, mais elle allègera d'autant
l'amende.
La brasserie la Choulette est connue pour sa délicieuse bière titre ainsi que pour
une Framboise plus confidentielle mais excellente aussi, âpre et savoureuse.
Si vous aimez les framboises, on peut en manger à profusion à la fête des fruits de
Thurins dans les monts du Lyonnais, et s'il est difficile de se procurer une bouteille de
Thurinoise, la recette est en ligne sur ce site, par contre, je ne m'explique pas
l'absence du Turinois, gâteau aux marrons et au chocolat.
Retour page d'accueil