Floreffe Double
Brasserie : Lefebvre Rue de Croly 54 B1430 Quenast Belgique
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 6°3
Mousse : Abondante et colorée qui tient très bien.
Couleur : Brun sombre.
Parfum : Délicieux parfum profondément malté.
Goût : Excellent, puissamment malté avec juste ce qu'il faut d'amertume et
d'âpreté pour l'équilibrer.
Note : 15/20
La brasserie Lefebvre réalise de fameuses bières dont une Moeder Overste et une abbaye
de Bonne Espérance. La gamme de l'abbaye de Floreffe est aussi couronnée par une fameuse
Prima Melior. Cette Double semble remplacer une Brune de 7° qui était tout aussi bonne.
Le brasseur conseille de la servir entre 4 et 7 degrés. Elle en mérite bien 10 de
plus pour exprimer toutes ses saveurs.
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