Ganter Pilsner
Brasserie : Ganter Schwarzwaldstrasse 43 Freiburg Allemagne
Contenance de la bouteille 50 cl existe aussi en 33 cl
Degré : 4°9 stammwürze 11,8
Mousse : Blanche.
Couleur : Blonde un peu dorée.
Parfum : Malt et herbes.
Goût : Un bonne amertume est sa principale caractéristique (bittereinheiten 34), au fil des gorgées, les saveurs de grain viennent s'y ajouter.
Note : 11/20
J'avais déjà goûté une Ganter à la pression, vom fass, sur une terrasse de Breisach où j'ai acheté ma bouteille, elle était très similaire.
Elle a obtenu une médaille d'or au concours DLG 2023.
Servie à 11°
En plus de la gamme Ganter, la brasserie propose une Freiburger du nom de sa ville d'origine, Freiburger Braukultur.
Dégustation de juillet 2024 d'une bière L044 09:13 à consommer avant le 13 octobre 2024.
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