photo de la bouteille et du verre

Gouverneur Blonde



Brasserie : Lindeboom bierbrouwerij Engelmanstraat 54, Neer

Site de la brasserie en néerlandais et en anglais

Contenance de la bouteille : 30 cl

Degré : 6°5


Mousse : Très fine.

Couleur : Blonde dorée avec de fines particules en suspension

Parfum : Doux

Goût : Un corps très rond incite à conserver indéfiniment dans la bouche cette Gouverneur au bon équilibre doux amer. La puissance du houblon Tettnanger reste ensuite longtemps en une rude amertume. Des saveurs de grain d'orge viennent ensuite encore compléter les saveurs.


Note : 14/20


Aux Pays Bas, on a parfois la surprise de trouver quelques mots en français, comme cette gamme de quatre bières de fermentation haute Gouverneur d'inspiration Belge alors que les Lindeboom et les Venloosch semblent plus trouver leur source en Allemagne.

La brasserie conseille une dégustation entre 8 et 10 degrés, à 14°, il ne restait plus d'impression de fraîcheur, donc elle aurait été mieux un peu plus fraiche.

Dégustation de novembre 2012 d'une bière à consommer avant décembre 2012.

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