Grosak 10

Brasserie : Stein Blumentahlska 19 816 13 Bratislava Slovaquie

Site de la brasserie Stein en slovaque et en musique avec traduction en anglais

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 3°6

Mousse : Grossière.

Couleur : Blonde avec une impressionnante remontée de bulles.

Parfum : Très présent, de céréales. On se croirait dans une brasserie.

Goût : De céréales bien marqué, le houblon très subtil arrive en persistance puis s'impose au fil des gorgées. Il semble qu'une douceur de blé se mêle à l'orge.

Note : 12/20

Le brasseur conseille un service entre 7 et 10 degré, de fait, la fraîcheur lui sied bien.  Son bon goût de céréales doit la faire rechercher sur les terrasses de Bratislava. 

La Grosak a aussi une version 12 légèrement plus forte de type Pils à étiquette rouge. La brasserie réalise aussi 5 bières sous le nom de Stein.

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