
Gulpener Gladiator
Brasserie : Gulpener bierbrouwerij Rijkweg 16 NL6271 AE Gulpen Pays Bas
Contenance de la boite : 50 cl
Degré : 10°
Mousse : Abondante.
Couleur : Blonde, dorée et brillante.
Parfum : Puissant, doux avec un bon parfum de céréales.
Goût : Pesante, un énorme corps en bouche avec des saveurs sucrées et amères.
Note : 11/20
La Gulpener propose une grande gamme, si grande que leur site ne reprend pas cette Gladiator sous titrée
aussi Giganten Robuust bier.
Le service à 12°, a bien mis en valeur sa puissance, mais aussi sa lourdeur. Généralement ces bières sont
servies plus froides. Elle reste équilibrée et savoureuse en se tempérant, libérant plus de saveurs houblonnées.
Dégustation de mars 2013 après 9 mois de cave d'une bière à consommer avant février 2013, avec 10 degrés
d'alcool, la conservation ne risquait pas de poser de problème, au contraire, une conservation un peu longue
aide généralement à fondre les saveurs d'alcool qui écrasent parfois toute autre saveur dans les bières fortes
de fermentation basse.
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