Hofbräu Oktoberfestbier

Brasserie : Hofbräu Platzl 9 D80331 München Allemagne

Site de la Brasserie Hofbrau en allemand, en anglais et en russe

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 6°3

Mousse : Très dense, très blanche qui reste très longtemps.

Couleur : Blonde, dorée et brillante parcouru par de fines bulles.

Parfum : Agréable, un parfum de céréales relevé d'un peu de houblon.

Goût : Doux, avec des saveurs très délicates et une infime astringence qui enveloppe délicieusement la langue.

Note : 13/20

A la Hofbräuhaus, une immense taverne dans le centre de Munich, c'est la fête de la bière toute l'année dans une ambiance sonore augmentée par l'orchestre bavarois et les prost qui font trinquer les mass, des verres de un litre. 

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