Imperial Stout 68 Hard
Brasserie : Maltobar 10 place Edmond Arnaud 38000 Grenoble
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 9°
Mousse : Très mousseuse, colorée, un peu grossière.
Couleur : Brune sombre, mais pas noire.
Parfum : Neutre, puis malt chocolat une fois la mousse résorbée, le parfum devient fort.
Goût : De sucre, puis de chocolat doux.
Note : 9/20
La 68 Hard contient des flocons d'avoine et des houblons Bramling Cross, Styrian et Cardinal, ils sont anhihilés sous les saveurs sucrées.
Cette bière a dû rester aussi sur l'estomac des brasseurs, quand on lit leur site, la 68 Hard est un Stout à 4°
Elle porte une devise, Saoul les pavés la plage.
En cherchant le site de la brasserie, je suis tombé sur une autre 68 Hard, une Ambrée de la brasserie du Petit Caboulot.
Dégustation de juin 2021 après 9 mois de cave.
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