Kerst Pater Christmas
Brasserie : Van der Bossche B9550 Sint Lievens Esse Herzele Belgique
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 9°
Mousse : Peu de mousse.
Couleur : Brune presque opaque.
Parfum : Très bon parfum malté.
Goût : Le goût est bien puissant, chaudement malté lui aussi avec une pointe
d'épices dans une persistance chaude, presque entêtante où pointent l'alcool et le
chocolat amer.
Note : 17/20
C'est la bière de noël de la gamme Pater Lieven, riche d'une blonde d'une brune et d'une
triple. La brasserie Van den Bossche réalise aussi la Lamoral et la Buffalo.
La bière de Noël était traditionnellement un cadeau fait aux clients réguliers de
la brasserie qui une fois l'an oubliait le coût du malt et faisait preuve de son savoir
faire avec une bière plus puissante pour lutter contre les rigueurs de l'hiver belge.
Cette Kerst Pater illustre à merveille le savoir faire de la brasserie van den
Bossche, rien d'étonnant, si on sait que Sint Lieven se trouve dans le canton de Zottegem
et dans l'arrondissement de Oudenaarde, hauts lieux de la brasserie belge.
Les cyclistes seront heureux d'apprendre que la brasserie se trouve sur la route de
Gramont.
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