Kronenbourg 1664

Brasserie : Kronenbourg boulevard de l'Europe 67200 Obernai France

Site des brasseries Kronenbourg

Contenance de la boite : 50 cl

Degré : 5°5

Mousse : Fine et abondante à peine teintée.

Couleur : Blonde dorée, brillante.

Parfum : Fin, équilibré.

Goût : C'est aussi un bon équilibre qui la caractérise, l'amertume est bien présente au sein d'un corps malté bien présent.

Note : 11/20

Après avoir englouti la majorité de la concurrence nationale, Kronenbourg s'est fait avaler par les Anglais. Elle fait maintenant partie du groupe Carlsberg. Cette histoire et l'omniprésence de la Kro lui ont valu une réputation épouvantable auprès des amateurs de bière.

Pour rester sur la bière, la gamme Kronenbourg est issue de la tradition allemande, la 1664 serait l'Export.

Ce chiffre est issu de la date de fondation de la brasserie par Jérôme Hatt, jusqu'alors tonnelier. Kronenbourg est l'une des rares sociétés en France à remonter avant la révolution, elle est restée familiale jusqu'en 1970. La 1664 a été mise au point en 1952 pour fêter le couronnement de la reine d'Angleterre.

La boite conseille un service entre 6 et 8 degrés, je dirais plutôt 10, ce type de bière vise à désaltérer, elle s'apprécie mieux fraiche.

Cette année, la publicité va être déclinée par les créations de Christian Lacroix. Plus intéressant pour nos papilles, la 1664 devrait être brassée chaque année en version millésimée laissant la place aux variations de saveurs issues des récoltes d'orges et de houblons. La 1664 millésimée 2011 a été récompensée par la médaille d'or au concours général agricole.
Dégustation de mai 2011 d'une bière du lot 1042Q07 à consommer avant janvier 2012.

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