Kronenbourg 1664 Bio Non Filtree
Brasserie : Kronenbourg boulevard de l'Europe 67200 Obernai France
Contenance de la bouteille : 25 cl
Degré : 5°5
Mousse : Bien blanche.
Couleur : Blonde dorée.
Parfum : Fin et équilibré, plutôt céréalier.
Goût : . De même, c'est un goût céréalier qui se développe tout en finesse, il faut attendre quelques
gorgées pour sentir une légère amertume et le houblon caractéristique un peu herbeux venir en persistance.
Note : 11/20
En juin 2020 j'ai vu que ce site affichait le chiffre de 1664 bières dégustées. Donc même si la 1664 a un statut
un peu ambigu chez l'amateur de bière français, ça reste cependant une bonne bière et j'ai eu envie
d'en goûter une à nouveau. On a beau être le plus grand brasseur du pays, on n'en suit pas moins les
tendances et il y a plusieurs 1664 dans les rayons, sans compter les différents paquets sous lesquels
elles sont présentés, bouteilles et même boites alu. Je viens également de lire un article qui traitait
le buveur de bière bouteille d'abruti antédiluvien incapable de s'apercevoir que la lumière avait donné
le goût de carton humide à son breuvage. Effectivement, pour la lumière et la vitesse de refroidissement
pourquoi pas, mais j'ai toujours une pensée pour la souris qui a pissé dessus au moment de mettre mes
lèvres sur la boite.
Pour en revenir à la 1664, en plus de la traditionnelle, de la Gold que je n'ai pas vu et que j'aime bien et
de la Millésime que je n'aime pas trop, il y avait une édition limitée 2020 et donc cette Bio, présentée comme
une nouveauté 2020. Traditionnellement le houblon alsacien est le Strisselspalt. Une autre nouveauté, la 1664 Hoppy Lager
l'associe à du Citra et du Mosaïc.
Servie à 12°, elle était bien mais elle le serait encore plus autour de 10°.
Dégustation de juin 2020 d'une bière LE017B349 14:15:02 à consommer avant le 31 octobre 2020.
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