Leffe Royale Cascade IPA

Brasserie : AB Inbev

Site de l'abbaye de Leffe

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 7°5

Mousse : Peu de mousse.

Couleur : Blonde dorée.

Parfum : Léger, houblonné floral.

Goût : Au contraire, le houblon est plus puissant et forme un contraste étonnant avec la rondeur caractéristique de la Leffe Blonde. La consistance est très douce et la persistance délicieuse.

Note : 14/20

En 2015 ou peu avant, AB Inbev a lancé simultanément deux Leffe Royale plus houblonnées, cette IPA au houblon cascade et une Whitbread Golding qui est le nouveau nom de la première Leffe Royale.

La brasserie conseille un service entre 8° et 10°, j'irais plutôt jusqu'à 12°.

Dégustation de septembre 2015 d'une bière à consommer avant le 3 juin 2016.

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