photo de la bouteille et du verre

Leman Mastoc



Brasserie : Artisanale du Léman 600B route des Blaves Noyer F 74200 Allinges France

Site de la brasserie du Léman

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 7°8


Mousse : Très mousseuse, elle conserve longtemps un beau champignon beige.

Couleur : Blonde tirant vers l'ambré avec des particules en suspension agitées par la remontée de très fines bulles.

Parfum : Très plaisant, original, malté, poivré, épicé.

Goût : Comme une compote de fruits épicés. Au fil des gorgées, on sent comme une fine amertume de grains et fruits secs.


Note : 16/20


La brasserie du Léman réalise une gamme classique et une gamme spéciale dont la Bul, particulièrement originale avec ses 2°7 dont le houblonnage à cru en fait tout sauf une petite bière. La brasserie propose aussi une Trouvaille, bière qui ne devrait être brassée qu'une seule fois, sur le site la #1 était une Pale Ale.

Cette Mastoc est une Triple de style belge, grand classique des bières blondes fortes en Belgique.

La Mastoc a obtenu une médaille de bronze au concours général agricole de 2014 après une médaille d'or en 2013.

Le service à 14° apportait juste le peu de fraîcheur nécessaire en laissant libérer tous ses arômes riches et originaux.

Dégustation de novembre 2014 d'une bière à consommer avant le 13 mars 2014.

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