LooBlahNah English Ale

Brasserie : LooBlahNah Cesta 24 junija 25 SI-1231 Ljubljana Crnuce Slovenija

Site de la brasserie Looblahnah en slovène

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 4°3

Mousse : Dense.

Couleur : Ambrée.

Parfum : Malté.

Goût : Malt, caramel avec une bonne amertume(IBU 36).

Note : 14/20

Loo Blah Nah, c'est une appellation alternative pour dire Ljubjana, la ville d'où elle vient en Slovenie.

Par contre, pour l'inspiration, ce n'est pas du tout comme les bières phares du pays Lasko et Union, plus typiques des fermentations basses d'Europe centrale. La brasserie est allé chercher en Angleterre du coté des versions bouteille des Bitter, dites English Ale, elle est comparable à une Spitfire Kentish Ale.

Hormis la Quadruple Belge, toute la gamme est inspirée des Britaniques et Américains avec une American IPA IBU 60 et une autre aux pousses de pin.

La brasserie conseille un service entre 8° et 10°, je monterais à 12°.

Dégustation de juin 2024 d'une bière L66/23 à consommer avant le 6 novembre 2024.

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