Löwenbräu Urtyp
Brasserie : Löwenbräu Nymphenburger strasse 7 D80335 Munich Allemagne
Contenance de la bouteille : 50 cl
Degré : 5°4 ou 12°4 Stammwürzegehalt
Mousse : Peu de mousse.
Couleur : Blonde limpide et claire.
Parfum : Délicat, une fine mouture de céréales.
Goût : Doux amer, mais tout en finesse.
Note : 11/20
Les amateurs de saveurs puissantes doivent plutôt s'orienter vers la Dunkel,
l'Oktoberfestbier et surtout la Triomphator de la brasserie, ceux qui apprécient sa
finesse devraient aussi apprécier l'Original.
Elle est bonne assez fraîche, 13° laissaient bien se développer les saveurs mais
aussi une impression de tiédeur peu plaisante.
Si les brasseurs bavarois proposent tous une ou plusieurs blondes légères, elles se
distinguent des autres bières allemandes par une plus grande douceur que les Pils, elles
s'appellent souvent Original ou Hell. Cette Urtyp me semble être le pendant des Export,
caractérisées par plus de rondeur maltée.
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