Lunaski Imperial Stout

Brasserie : de la Pleine Lune les gouvernaux 2 F26120 Chabeuil France

Site de la brasserie de la Pleine Lune

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 8°6

Mousse : Beaucoup de mousse, beige soutenue qui tient bien.

Couleur : Noire, avec une belle transparence marron au service.

Parfum : Malté.

Goût : Bon goût, doux, rond, grillé, mais modérément. Emplit très bien la bouche de saveurs riches et délicates. Un seul remproche, elle tombe un peu. Elle devient assez amère dans les dernières gorgées.

Note : 15/20

La skieuse arrive en vue d'un kremlin éclairé par la Pleine Lune. La pleine lune a aussi inspité Caulier pour sa Paix Dieu. Si vous trouvez que c'est trop, il y a aussi une brasserie de la Demi Lune à Tassin.

Elle est dite bière noire forte qui est une assez bonne définition pour une Imperial Stout.

Jusqu'à présent, toutes les bières de la Pleine Lune se sont révélées excellentes, particulièrement une Aubeloun ChouChou mûrie en futs de Crozes Hermitage. Si vous aimez les Noires, la Lunatique est moins forte et plus grillée.

Dégustation de octobre 2020, après 1 mois de cave d'une bière du lot 2 LK18.3 à consommer avant le 16 juin 2020. Elle avait du passer pas mal de temps dans les entrepôts ce qui lui a probablement profité.

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