Mac Ben Scotch Ale
Brasserie : Saint Feuillien 20 rue de Houdeng 7070 Le Roeulx Belgique
Contenance de la bouteille : 25 cl
Degré : 7°
Mousse : Gris beige.
Couleur : Brune sombre.
Parfum : Très bon parfum malté et fruité.
Goût : Très flateuse de prime abord, c'est un riche goût malté, comme enrichit de
liqueur de noix et relevé d'une fine amertume qui fait saliver. La dominante sucrée
affaiblit un peu cette belle entrée en matière.
Note : 13/20
Comme son nom l'indique, la brasserie Saint Feuillien est surtout connue pour ses Saint
Feuillien, toutes aussi bonnes les unes que les autres.
Comme elle est assez sucrée, elle supporte une certaine fraîcheur, mais elle reste
bonne en se tempérant car l'amertume plus perceptible maintient l'équilibre.
Dégustation de septembre 2010 d'une bière à consommer avant le 23 juillet 2010.
Mention E 08:06.
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