Maltobar Pils 3

Brasserie : Maltobar 10 place Edmond Arnaud 38000 Grenoble

Site de la brasserie Maltobar

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 4°5

Mousse : Blanche, très durable.

Couleur : Blonde limpide et brillante.

Parfum : Bon parfum houblonné.

Goût : Bonne consistance qui laisse toute la place à un bon et franc houblon dont l'amertume monte à chaque gorgée.

Note : 13/20

On se perd parfois un peu dans les styles, ici, elle était sous titrée Blonde IPA, mais le site dit qu'il s'agit d'une APA. Indian ou Américan, les deux styles doivent donner des versions plus houblonnées de la Pale Ale. Ici, c'est plus dur, car Ale ou Pils, il faut choisir, ce sont les deux modes de fermentation possible, haute ou basse ? A la saveur, c'est peut être une basse, donc une Pils. L'essentiel, c'est qu'elle était très bonne, c'est Pils ce qu'il te faut !

Le 3 signe le nombre de houblons qu'elle contient, le site précise que ces houblons sont amenés à changer à chaque brassin.

Servie fraîche selon le conseil de la brasserie qui dit de servir froide.

Dégustation de octobre 2020.

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