Margau Blonde
Brasserie : EURL Bow micro brasserie la Margau 42160 Bonson
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 6°
Mousse : Dense, à peine beige.
Couleur : Entre blonde et ambrée, un peu voilée, opalescente une fois le dépôt versé.
Parfum : Houblonné, concentré.
Goût : Houblonné fruité, herbeuse une fois le dépôt versé.
Note : 11/20
La brasserie la Margau brasse chacune de ses bières en deux versions, j'ai pris les deux Blondes, la simple m'a paru un peu
anodine alors qu'elle devait mettre en valeur les céréales.
Servie à 10°, j'ai trouvé un peu froid mais elle était remarquable par son parfum.
Dégustation de mars 2021 après 1 mois de cave d'une bière du lot L229 à consommer avant septembre 2022, comme pour la Blonde, il
y a indiqué se conserve après ouverture 24 heures au réfrigérateur, déjà que je n'ose pas faire le test avec une bouteille à bouchon limonade.
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