Markus Blanche
Brasserie : Du val de Drôme 26400 Saoû France 04 75 76 43 24
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 5°
Mousse : Un peu grossière.
Couleur : Blonde limpide.
Parfum : Léger.
Goût : Léger et agréable, on sent les céréales, d'abord l'orge, puis le blé
vient sans douceur excessive. Elle est assez moelleuse. Les épices sont discrètes, elles
arrivent tout en douceur au fil des gorgées. Un soupçon piquant la rend désaltérante.
Note : 12/20
Cette blanche est la meilleure que j'ai bu depuis des années, contrairement aux autres ce
n'est pas une caricature du genre. Markus, un Belge arrivé dans la Drôme réalise aussi
deux fameuses bières, Brune et Ambrée et une Blonde étonnante.
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