Meunière Brune
Brasserie : Les Chopes du Moulin 21 rue Vincent d'Indy 07270 Lamastre France
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 5°5
Mousse : Abondante, colorée, grossière de très bonne tenue.
Couleur : Bien sombre.
Parfum : Léger, de malt chocolat.
Goût : De grillé. Dans les premières gorgées, elle manque un peu de corps, elle
gagne à reposer puisque cette caractéristique s'estompe.
Note : 12/20
Cette Meunière ne dément pas du tout le style Porter annoncé.
La gamme compte ensuite une blonde, puis s'inscrit dans le droit fil de la micro
brasserie française en mettant un tas de produits dans ses bières, fruits rouges, clous
de girofle, thé...
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