photo de la bouteille et du verre

Moninger Karlsruher Gold



Brasserie : Moninger 76185 Karlsruhe Allemagne

Site de la Brasserie Moninger en allemand

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 5°2


Mousse : Blanche, fine et abondante.

Couleur : Blonde à peine dorée.

Parfum : Assez puissant, c'est d'abord un parfum puissant de houblon qui s'échappe, on distingue ensuite un parfum très léger de fermentation puis les céréales arrivent à la surface quand la mousse s'est retirée.

Goût : Le goût est assez ample, très équilibré. Une consistance très douce avec une bonne persistance qui laisse l'eau à la bouche.


Note : 12/20



L'Or de Karsruhe est la bière du jubilé des 150 ans de la brasserie Moninger fondée en 1856. En 2006 la brasserie organise des événements les 9 et 10 septembre ainsi que le 16 décembre. Les Alsaciens pourront facilement s'y rendre en voisins. Pour les amateurs, la brasserie a fait fabriquer une superbe choppe. 

La Karlsruher Gold s'apprécie assez fraîche.   


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