Mont Popey Noctambule Blonde
Brasserie : du Mont Popey 155 chemin de l'étang le Jubin 69490 Saint Forgeux
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 5°
Mousse : Abondante, tient bien.
Couleur : Blonde translucide.
Parfum : Bon parfum houblonné.
Goût : C'est un mélange fruité houblonné et astringent. L'amertume monte au fil des gorgées et forme une bonne persistance dans toute la bouche.
En se tempérant, ce sont des saveurs végétales de créales sèches qui s'imposent et encore plus dans le dépôt.
Note : 12/20
Comme le montre l'étiquette et la photo du site, le brasseur brasse au fourquet, c'est méritoire car plus la quantité augmente, plus les forces
nécéssaires à mouvoir le brassin augmentent aussi.
Le brasseur fabrique aussi une Ambrée et une Noire, toutes faites avec de l'orge malté en Ardèche. L'orge se veut, biologique, équitable et solidaire.
Allez, soit solidaire, paye ta Blonde, je t'en donnerais la moitié.
Servie à 10°, j'ai préféré quand elle s'est tempérée un peu, mais elle est très facile à boire et elle n'en a pas eu beaucoup le temps, il aurait fallu
prendre une 75 cl.
Dégustation de mars 2022 d'une bière 2501021 à consommer avant avril 2023.
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