Mulhousienne

Brasserie : 123 rue de Mulhouse 68300 Saint Louis France

Site de la brasserie Saint Louis

Contenance de la bouteille : 75 cl, existe aussi en 33, en 50 cl et en 1 et 2 litres

Degré : 5°

Mousse : Peu de mousse.

Couleur : Blonde.

Parfum : Doux.

Goût : Bien ronde et équilibrée.

Note : 13/20

La brasserie de Saint Louis a réalisé une blonde simple et savoureuse qui rend la soif bien agréable. Elle a obtenu une médaille de bronze à Paris en 2013.

Tous les ingrédients viennent d'Alsace, et l'eau de Mulhouse. Même si on peut maintenant corriger l'eau pour en modifier le PH, notamment, la qualité de l'eau conserve son importance, le brasseur de l'Alpirsbacher réserve son seul remerciement à l'eau de la Forêt Noire.

Dégustation de janvier 2015 d'une bière à consommer avant novembre 2014.

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