Nessie Monster Mash
Brasserie : Cairngorm Brewery Company Dalfaber Industrial Estate Aviemore
Invernesshire Écosse Grande Bretagne 01 47 98 12 222
Contenance de la bouteille : 50 cl
Degré : 4°4
Mousse : Abondante, de très longue tenue.
Couleur : Brun clair, limpide.
Parfum : Bien malté, profond, fermenté.
Goût : Malté, avec une assez forte amertume.
Note : 13/20
Cette bière de caractère rude est issue des Highlands, au nord de l'Ecosse qui est aussi
un rude pays.
Dans les pubs proches du Loch Ness, inévitablement, la conversation s'ouvre sur
l'existence du monstre. Alors, si en plus vous êtes devant une Nessie à l'effigie du
monstre...
Dans un pays ou l'histoire des brasseries remonte parfois à des centaines d'années,
Cairngorm fait exception, leur première bière datant de septembre 1997.
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