photo de la bouteille et du verre

Paulaner Original Münchner Hell



Brasserie : Paulaner Hochstrasse 75 D81541 München Allemagne

Site de la Brasserie Paulaner en bavarois en allemand et en anglais

Contenance de la bouteille :  50 cl

Degré : 4°9


Mousse : Dense, tient très bien.

Couleur : Blonde dorée, limpide et brillante.

Parfum : De céréales.

Goût : Ce sont aussi les céréales qui dominent dans une grande douceur mais aussi avec une pointe piquante.


Note : 10/20



Les bières de Munich se distinguent par leur douceur maltée. Cela les rend plus agréables en accompagnement d'une choucroute qu'en pure dégustation.

Pour les amateurs de plus d'amertume, les brasseries proposent généralement aussi une Pils. Pour ceux qui aiment cette douceur, la Paulaner Oktoberfest lui ressemble comme une jumelle avec plus de rondeur chaleureuse.  

On trouve la Paulaner à Lyon dans un bar à l'angle de la rue des Marronniers et de la rue de la Barre.


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