Pfister Schwarzer Keller
Brasserie : Pfister Weigelshofen Eggerbachstrasse 22 D91330 Eggolsheim Allemagne
Site de la Brasserie Pfister
en allemand
Contenance de la bouteille : 50 cl
Degré : 4°6
Mousse : Peu de mousse.
Couleur : Ambrée, brun clair.
Parfum : Très bon parfum malté. On se croirait dans le sac de malt.
Goût : Malté et amer avec aussi un piquant acide.
Note : 13/20
La brasserie Pfister est aussi une ferme qui produit ses céréales, en agriculture
biologique. C'est aussi un bar, hôtel, restaurant, on peut donc y déguster les bières à la pression.
Son goût puissant permet de la partager.
Dégustation de décembre 2010 d'une bière à consommer avant le 27/07/2010.
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