Plaine Blanche
Brasserie : 16 rue Saint Pierre 13006 Marseille
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 6°
Mousse : Peu de mousse.
Couleur : Blonde translucide.
Parfum : Vif.
Goût : Vif aussi, un peu acidulé, citronné. Bonne persistance houblonnée. Fraîche et agréable.
Note : 11/20
La brasserie de la Plaine est toute récente, elle s'est établie en 2013, elle a suivi les traces de la Cagole et en
remontant dans le temps de la Velten qui avait dû fermer dans les années 1970.
La brasserie dispose d'un bistro, 59 rue des 3 frères Barthelemy. Parmi les animations, un mardi par mois, les brasseurs
amateurs peuvent amener leurs fabrication et en faire profiter l'assemblée.
Servie à 11°, elle était très agréable, mais il ne faut pas aller beaucoup plus haut.
Dégustation de février 2017.
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