Pleine Lune Bahloon Saison au Serpollet
Brasserie : de la Pleine Lune 10 rue Gustave Eiffel ZA Grue F26120 Chabeuil France
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 6°7
Mousse : Fine.
Couleur : Dorée limpide.
Parfum : Fruitée avec une note étrange.
Goût : Beaucoup de corps et une bonne consistance amènent des saveurs assez intenses bien marquées par
une saveur inhabituelle, le serpollet qui s'exprime de plus en plus au fil de la dégustation dans un ensemble
à dominante sucrée.
Note : 10/20
La Bahloon est issue d'une collaboration avec Ouroboros qui est descendu de la Haute Loire avec une cargaison de serpollet,
quelle drole d'idée de ne pas en avoir fait de la tisane.
Je n'ai pas été enthousiasmé par le mélange, au contraire des autres bières de la Pleine Lune que nous avions eu l'occasion de déguster avec
au dessus de toutes une délicieuse Aubeloun Chou Chou.
Servie à 12°.
Elle est dite Saison, la brasserie a utilisé une levure de type Saison.
Dégustation de avril 2023 d'une bière 9coll 21.7 à consommer avant février 2023, elle avait dû passer pas mal de temps dans les commerces avant d'être débouchée.
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