
Pleine Lune Sylvester Stalune
Brasserie : Pleine Lune 10 rue Gustave Eiffel ZA de la Crue 26120 Chabeuil
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 7°
Mousse : Bien régulière, blanche.
Couleur : Blonde voilée.
Parfum : Houblonné.
Goût : Très bon goût doux amer, avec un riche houblon résineux.
Note : 15/20
La Pleine Lune a dégainé une putain de West Coast Double IPA, elle n'est pas destinée à être dégustée au clair de lune
mais au coucher du soleil, effet du houblon, le traducteur en a perdu sa boussole, il ne sait plus où se trouve l'ouest.
Pour trouver une Pleine Lune sur une bière, il faut aller plus au nord, avec la Paix Dieu ou la bière du Corbeau, pour
ceux pour qui Pleine serait trop, Tassin a sa brasserie de la Demi Lune.
Sylvestre est perdu aussi, il a un regard doux, surpris que son bazooka crache des houblons Warrior, Chinook, Tomahawk, Magnum et Cascade sur la Drôme
à la place de l'habituel napalm sur le Mékong.
Servie sur la terrasse du Trattino rue Clément Marot, qui doit aussi en vendre dans sa partie épicerie. Pleine Lune dispose aussi
d'une vente sur place du mardi au samedi de 10h à 21 heures à boire ou à emporter.
Servie fraîche, ça lui allait bien.
Dégustation de septembre 2023.
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