Préambulle

Brasserie : du Mont Aiguille ZA la Croizette 38930 Clelles

Site de la brasserie du mont Aiguille

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 4°5

Mousse : Beaucoup de mousse régulière qui tient très longtemps après que la bière ait été bue.

Couleur : Blonde avec une importante remontée de fines bulles.

Parfum : De céréales.

Goût : Une certaine acidité sur la langue se mêle à la douceur du malt, une bonne amertume vient en une longue persistance.

Note : 12/20

Voilà une bonne bière plus appréciable pour apprécier la soif que pour la pure dégustation.

Toutes les bières de la brasserie portent un nom en Bulle, les deux que nous avions déjà goûtées, Bullette et Noctambulle étaient bien bonnes. La Barbulle est élaborée dans la même région, pour la trouver, il faut descendre du Vercors et bien viser entre Chartreuse et Belledonne pour arriver à Crolles à la brasserie du Chardon.

Servie à 13°, elle donnait une bonne impression de fraîcheur.

Dégustation de mars 2015 d'une bière à consommer avant mars 2015.

Retour page d'accueil