Printanière

Brasserie : Rouget de l'Isle rue des Vernes 39140 Bletterans Jura France 03 84 85 09 50

Site de la Brasserie Rouget de l'Isle

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 6°4

Mousse : Bien blanche.

Couleur : Blonde limpide tirant vers l'ambré.

Parfum : Bien frais, de céréales.

Goût : Bien céréalier également, le houblon est bien présent, il apporte un aspect résineux sans véritable amertume et persiste longtemps.

Note : 14/20

Elle est appréciable assez fraîche, le brasseur conseille 8 à 10°, c'est parfait. 

Rouget de l'Isle partage sa large production entre des bières de la plus admirable orthodoxie, telle cette Printanière ou ma favorite, la Cristal des Grandvaux. L'autre partie de la production est consacrée à des aventures audacieuses comme l'Abisinthe ou la Vieux Tuyé.

La Printanière est une bonne alternative aux bières de Mars, elle aurait pu tout aussi bien s'appeler estivale, tant le goût de céréales est présent et tant le houblon lui confère de force désaltérante.   

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