photo de la bouteille et du verre

Ramee Ambree



Brasserie : Bibco la Ramée industrielaan 16 B1740 Ternat Belgique

Site de la brasserie la Ramée

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 7°5


Mousse : Belle mousse bosselée.

Couleur : Ambrée, transparence brun clair.

Parfum : Malté, de fruits confits ou en compotte.

Goût : Bien malté avec une légère astringence. La persistance est légère, fruitée amère. Sans beaucoup de corps.


Note : 13/20


La Ramée est une abbaye qui remonte à l'an 1216. Ses bières ont été élaborées ces dernières années. Il ne semble pas y avoir de brasserie, on peut lire sur le forum capsulesdebières qu'elles sont fabriquées par Brunehault. Quand on lit le mode de fabrication, on peut y lire que les bières de la brasserie du Bocq sont fabriquées ... Donc le mystère reste épais sur cette bière bien agréable.

La brasserie conseille un service entre 7° et 10°, je l'ai servie à 13°, elle était meilleure en se réchauffant.

Dégustation de février 2013 d'une bière à consommer avant le 12 juillet 2013.

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