Sainte Cru Pils Pression
Brasserie : Sainte Crucienne 14 rue Denis Papin 68000 Colmar
Contenance du verre pression : 25 cl
Degré : 5°
Mousse : Peu.
Couleur : Blonde pâle.
Parfum : Léger.
Goût : Léger, équilibré avec une bonne persistance.
Note : 10/20
J'ai pris ce verre au bar de la brasserie non loin de la statue de la Liberté de Colmar. Le bar ouvre en après midi et soirée, il est collé à la brasserie dont on aperçoit les
cuves par le grand portail.
La brasserie annonce une gamme permanente de 14 bières conditionnées en Can Alu 33 et 44 cl et en bouteille 33 et 75 cl, dont certaines peuvent être emportées sur place, il
doit falloir commander pour avoir accès à la totalité. En plus, la brasserie fondée en 2012 propose chaque mois une bière éphémère, nous avions dégusté une terrible No Future
et une délicieuse Apocalypse Now.
J'ai noté Pils, sur le site, je trouve une Masse Critique Hoppy Lager qui en est probablement la version bouteille ou boite.
Dégustation de mai 2024.
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