1664 Gold

Brasserie : Kronenbourg boulevard de l'Europe 67200 Obernai France

Site des brasseries Kronenbourg

Contenance de la boite alu : 50 cl existe aussi en bouteille 25 cl

Degré : 6°1

Mousse : Assez abondante, retombe, dense et bien stable sur la bouteille.

Couleur : Blonde dorée, brillante.

Parfum : Léger, céréalier.

Goût : Plutôt ronde et céréalière, elle bénéficie pourtant d'une bonne et longue persistance amère, très légère et sucrée sur la bouteille.

Note : 12/20

La Gold avait été élaborée par Kanterbraü. Le second groupe de brasserie français ayant été absorbé par le premier, la marque Gold a été intégré par 1664, la marque de Kronenbourg.

Dans la tradition allemande, la Gold serait la Festbier.

La brasserie conseille un service entre 6 et 8 degrés, je l'ai versée à 14°, ce qui a favorisé sa rondeur et sa persistance.

Dégustation de avril 2012 d'une bière à consommer avant février 2013 du lot 2059y13.

J'ai dégusté une bouteille 25 cl en septembre 2022 d'une bière 179J17 49 à consommer avant juin 2023. Elle avait toujours sa rondeur et sa finesse, j'ai moins apprécié la persistance un peu sucrée, l'amertume est venue, mais une fois les dernières gorgées avalées dans la bière un peu tempérée.

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