1664 Hoppy Lager
Brasserie : Kronenbourg boulevard de l'Europe 67200 Obernai France
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 5°5
Mousse : Bien dense, blanc grisé.
Couleur : Dorée ambrée.
Parfum : Intense parfum de houblon.
Goût : Au contraire, le houblon bien présent aussi au goût, un peu floral laisse la place à un bon goût malté caramelisé.
Note : 12/20
La première marque française continue de se décliner en différentes spécialités.
Kronenbourg n'a pas voulu appeler IPA sa bière avec houblonnage à froid, par contre, elle indique le nom
des houblons, Citra et Mosaic et donne un sous titre, création houblon. Hoppy se réfère au houblon et Lager
au mode de fabrication, qui veut dire garde en allemand, mais fermentation basse en anglais.
Servie à 10°, c'était bien, elle est restée bonne en se tempérant.
Dégustation de septembre 2020 d'une bière 079s 1850 à consommer avant décembre 2020.
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