Standard

Brasserie : Du Val Dieu 225 B4880 Aubel Belgique

Site de la brasserie du Val Dieu

Contenance de la bouteille : 33cl

Degré : 6°

Mousse : Belle mousse bien blanche.

Couleur : Blonde brillante animée par une abondante remontée de bulles qui font danser de fines particules puis de très grosses quand on a versé la fin de bouteille.

Parfum : Doux et fruité.

Goût : Excessivement fruité et acidulé, comme additionné d'extrait de citron. Les saveurs traditionnelles de la bière apparaissent une fois les levures versées, mais restent toujours en second plan.

Note : 6/20

La Standard est la bière du Standard de Liège, elle est sous titrée la bière des Rouches. Je ne connais pas la blonde de l'abbaye du Val Dieu, j'espère que le brasseur y a eu la main moins lourde sur le citron. En revanche, les Abbaye de Val Dieu Brune et Triple sont délicieuses.

Dégustation de décembre 2010 d'une bière servie à 12° qui avait passé 8 mois en cave et devait être consommée avant le 13 mai 2011.

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