Stuttgarter Hofbräu Herren Pils

Brasserie : Stuttgarter Hofbräu Böblinger Strasse 104 D 70199 Stuttgart Allemagne

Site de la Brasserie en allemand

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 4°6

Mousse : Dense et blanche, tient très longtemps.

Couleur : Blonde, claire et limpide.

Parfum : Très agréable parfum de houblon étonnamment présent.

Goût : Une amertume subtile domine le palais, bien soutenue par un corps très ample et prolongée par une longue persistance houblonnée.

Note : 13/20

Voila une Pils classique avec toutes les qualités que permet ce genre, le brasseur met bien en valeur les saveurs du houblon et il n'oublie pas de mettre suffisamment de malt pour éviter toute raideur. 

La Herren Pils était la boisson de table de ces Messieurs, les rois de Württemberg dont on peut voir les châteaux en centre ville de Stuttgart. 

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