La bière d'Hector

Brasserie : Les bières du Temps 85 allée des Acacias 38260 Champier

Site des bières du Temps

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 5°

Mousse : Bien régulière et abondante, à peine grisée, tient très bien.

Couleur : Blonde tirant vers l'ambrée, une couleur originale, le dépôt abondant serait plutôt brun clair.

Parfum : d'abord houblonné puis de grain, de céréales.

Goût : Légère et un peu amère. Au fil des gorgées, elle prend des saveurs céréalières bien marquées et plus herbeuses dans le dépôt.

Note : 11/20

La Côte Saint André n'est pas loin de Champier, aussi, pour sa bière d'été les bières du Temps ont choisi de se mettre sous la baguette d'Hector Berlioz.

Cette bière a été réalisée avec la brasserie de Chambaran qui fabrique la Bi'nche, qui est vendue au Bocal, 90 rue de la République à la Côte Saint André, ils doivent surement vendre aussi la bière d'Hector.

Servie à 11°, elle était agréable.

La brasserie réalise deux des meilleures bières de la région, la Tempête Amère et et l'Or du Temps.

Dégustation de janvier 2022 d'une bière L01 à consommer avant janvier 2023.

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