photo de la bouteille et du verre

Tranquille Achille



Brasserie : Teddy Beer au delà des nuages Au Vivier 71220 Pressy sous Dondin

Site de la brasserie Teddy Beer

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 5°1


Mousse : Peu de mousse.

Couleur : Blonde voilée.

Parfum : Très fruitée.

Goût : Fruitée aussi, zeste de citron. Un mélange acidulé avec une certaine douceur.


Note : 9/20


Le site indique qu'il s'agit d'une Pale Ale, effectivement le houblon est présent, mais il est vraiment dominé par le fruité que la brasserie dit avoir favorisé en vue d'en faire une bière d'été.

L'étiquette montre l'ours Achille, en pleine sieste sur son tracteur au milieu d'un champ d'orge qui va bientôt être bon à récolter.

Servie à 11°.

Dans la gamme, il y a aussi une rousse inspirée par l'Ecosse, une Stout par l'Irlande, deux bières en une avec Pirate de l'espoir, une IPA Blanche. Il y a aussi une Barley Wine et une Imperial Stout, doublées chacune de leur version vieillie en tonneau de chêne.

Dégustation de septembre 2022 d'une bière lot A à consommer avant juin 2023.

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