Zatecky Gus

Brasserie : Baltika Russie

Zatecky Gus en tchèque

Contenance de la boite alu : 100 cl

Degré : 4°6 alcoolique et 11° densité.

Mousse : La mousse blanche retombe assez vite.

Couleur : Blonde limpide et brillante.

Parfum : Equilibré, on sent surtout les céréales.

Goût : On sent d'abord une amertume piquante, ensuite, elle est très céréalière avec un bon corps.

Note : 10/20

L'oie de Zateck porte le nom de la ville de Zateck, mais surtout du houblon qui est cultivé dans les alentours depuis 700 ans.

Cela laisse un petit regret de ne l'avoir pas bu plus vite, les saveurs ayant tendance à se fondre au fil du temps, les saveurs du Zateck auraient peut être été plus marquées sur une bière jeune.

Servie à 9°, elle est restée équilibrée en se tempérant.

Dégustation de juillet 2015 après un an de cave d'une bière du 15 mai 2014 à consommer avant le 15 mai 2015 16:18.

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