Zeezuiper Tripel

Brasserie : Scheldebrouwerij Wenenstraat 7 B2321 Hoogstraten Belgique puis Ecopark 32 8305 BK Emmeloord Pays Bas

Site de la brasserie en néerlandais

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 8°

Mousse : Fine, très blanche.

Couleur : Blonde trouble.

Parfum : Fraichement épicé.

Goût : Elle est aussi dominée par une saveur épicée, soutenue par une fine amertume dans un corps assez rond.

Note : 13/20

La Scheldebrouwerij a traversé la Schelde pour passer aussi la frontière de Belgique vers les Pays Bas.

Servie à 13°, elle offrait une plaisante fraicheur qui aurait surement été augmentée si j'avais suivi le conseil de la brasserie, entre 8° et 10°.

Dégustation de mai 2013 après un an de cave d'une bière à consommer avant décembre 2013.

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