photo de la bouteille et du verre

Zubr 1768



Brasserie : Kompania Piwowarska Poznan Pologne

Site de la brasserie en polonais et en anglais

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 6° et 12° Piwo jasne


Mousse : Blanche, tient très bien.

Couleur : Blonde, dorée, limpide et brillante.

Parfum : Frais, de farine.

Goût : De céréales, de grain à peine amer dans un corps assez rond.


Note : 11/20


La Zubr polonaise peut se comparer avec les festbier munichoises.

Berezka en vend rue Franklin au milieu d'autres bières des pays de l'est.

La température de 11° convenait bien à la finesse de cette bière.

Dégustation de octobre 2012 d'une bière à consommer avant le 12 novembre 2012.

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