Abbaye de Steenbrugge brune

Brasserie : De Gouden Boom langenstraat 45 Brugge Belgique

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 6°5

Mousse : Très peu

Couleur : Brune reflets marron

Parfum : Liquoreux, assez profond

Goût : Doux, liquoreux. Bière presque plate

Note : 14/20

Une bonne bière de la superbe ville de Bruges. A recommander aux amateurs de bière et d'architecture, votre promenade en direction de la brasserie qui se visite et qui se trouve naturellement au bord d'un canal sera superbe. Bruges se trouve être un ancien port de la mer du nord et les gens du cru savent cuisiner à merveille les moules notamment sur une des terrasses qui fait face au beffroi de l'hôtel de ville. En Belgique, les moules s'accompagnent de frites et sont souvent cuisinées à la bière.

Les bières d'abbayes, a part les 5 abbayes belges des pères trappistes qui brassent encore leurs bières, sont généralement brassées pour le compte d'une véritable abbaye par une brasserie civile. Certains brasseurs, attirés par l'image de qualité qu'elles représentaient n'ont pas hésité à inventer des abbayes imaginaires parfois pour le meilleur comme l'excellente abbaye de la moinette.

Retour page d'accueil