Abbaye de Tongerlo brune 10 ans

Brasserie : Brasserie de Mont St Guibert

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré :

Mousse : Très peu de mousse colorée

Couleur : Très belle bière sombre presque noire

Parfum : Ténu, de malt torréfié

Goût : De malt également, enrichi d'un aspect fruité. Bière assez charnue.

Note : 14/20

Désormais la Tongerlo est brassée par Haacht, il s'agit d'une bonne bière brune dense et maltée notée 13/20 déclinée aussi en Blonde et en Triple.

La Tongerlo est originellement issue des moines Norbertins d'ou son appellation de Nortbertijnbier.

Elle était réputée pour vieillir très bien et le propriétaire du pub du Gros Caillou à la Croix Rousse se rappelait ému de sa dégustation d'une Tongerlo de 15 ans d'âge.

Si vous avez envie d'en goûter une, le Palais de la bière, rue Terme toujours à la Croix Rousse mais plus bas sur les pentes en propose sur sa carte qui est la plus belle des bars à bière lyonnais.

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