Affligem Blonde Pression

Brasserie : De Smedt Ringlaan18  1745 Opwijk Belgique

Contenance du verre : 25 cl

Degré : 7°

Mousse : Peu de mousse, fine

Couleur : Dorée

Parfum : Ténu

Goût : Bien équilibré entre malt et houblon avec un léger goût fruité. Agréable.

Note : 12/20

Depuis quelques années on trouve dans nos bars français une trilogie de bières blondes Belges à la pression qui offrent une bonne alternative aux pils sans saveurs qui sont trop souvent servies et à la très bonne Pelforth brune qui vient en bouteille. Il s'agit de la Grimbergen, de la Leffe et donc de cette Abbaye d'Affligem de bonne tenue. A Lyon elle est servie sur l'agréable terrasse qui se trouve à l'angle de la rue Victor Hugo et de la place Carnot.

L'Abbaye d'Affligem présente aussi une gamme de bières en bouteille dont la succulente Affligem foncée. La blonde vient en bouteilles de 33 cl et aussi en 25 cl par paquets de 4 dans nos supermarchés français.

A noter que si la pression s'inscrit dans le créneau des bières faciles à boire, Affligem est issue d'une tradition vénérable qui remonte à l'année 1074, à ma connaissance, la plus ancienne à orner une bière Belge.

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