Fanette
Brasserie : De Clerck 42 rue Georges
Clemenceau 80200 Péronne France
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 5°5 ou 6°
Mousse : Belle mousse blanche
Couleur : Blonde
Parfum : Chaud, de tourbe, confit
Goût : Fin avec une certaine amertume
Note : 11/20
Une bière savoureuse qui n'égale pas le
fleuron de cette brasserie installée dans la Somme : le fameux pot Flamand. De Clerck
fabrique aussi la Colvert et la Belle Siska.
Cette brasserie Picarde crée par une
famille de Flamands s'inscrit dans la riche tradition brassicole du Nord de la France.
Jacques Brel, auteur par ailleurs d'une
des plus belles chansons consacrées à la bière "Ca sent la bière de Londres à
Berlin, ça sent la bière, dieu qu'on est bien" a également été inspiré par la
Fanette qui n'est pas une bière dans la chanson.
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