Fanette

Brasserie : De Clerck 42 rue Georges Clemenceau 80200 Péronne France

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 5°5 ou 6°

Mousse : Belle mousse blanche

Couleur : Blonde

Parfum : Chaud, de tourbe, confit

Goût : Fin avec une certaine amertume

Note : 11/20

Une bière savoureuse qui n'égale pas le fleuron de cette brasserie installée dans la Somme : le fameux pot Flamand. De Clerck fabrique aussi la Colvert et la Belle Siska.

Cette brasserie Picarde crée par une famille de Flamands s'inscrit dans la riche tradition brassicole du Nord de la France.

Jacques Brel, auteur par ailleurs d'une des plus belles chansons consacrées à la bière "Ca sent la bière de Londres à Berlin, ça sent la bière, dieu qu'on est bien" a également été inspiré par la Fanette qui n'est pas une bière dans la chanson.

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