Gordon Douglas Scotch Ale
Brasserie : Bavaria Lieshout Pays Bas pour
John Martin 40 Klamperstraat Anvers et 191 rue du cerf 1332 Genval Belgique
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 8°6
Mousse : Abondante, légèrement colorée
Couleur : Bière sombre, reflets bruns
rouge
Parfum : Un peu âpre de malt
Goût : Fort de malt, amertume en arrière
goût. Cette bière est moelleuse et longue en bouche. Elle est peu saturée.
Note : 14/20
A ceux qui seraient surpris de trouver
l'adresse d'une Scotch Ale ailleurs qu'en Écosse, sachez qu'au début du XXème siècle,
un négociant anglais à établi son commerce de bière puis ses brasseries près
d'Anvers, les bières britanniques étaient prisées et le talent des brasseurs belges a
fait qu'une des meilleures Scotch Ale n'a plus d'écossais que le nom.
Autre surprise, la Gordon s'appelle
Douglas en France, parce que le nom de Gordon était déjà pris par un whisky alors que
Douglas désignait un sapin sans marque déposée.
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