Jupiler

Brasserie : Jupiler 2 rue des Houblonnières 4020 Jupille Belgique

Contenance de la bouteille : 25 cl

Degré : 5°2

Mousse : Peu de mousse qui retombe.

Couleur : Blonde limpide à grosses bulles.

Parfum : Frais de céréales.

Goût : De céréales également. Très gouleyante. Elle rafraîchit sans laisser grande impression.

Note : 8/20

La Jupiler, et non Jupiter comme le croient beaucoup de français tire son nom du village de Jupille dans l'est de la Belgique.

Il s'agit d'une des trois Pils les plus connues de Belgique avec la Maes et la Stella Artois. Elle est débitée à la pression dans d'innombrables bars.

Le nom de Pils quand à lui vient d'une ville de Bohème, Plzen ou Pilsen. Ici se trouve la brasserie qui a réalisé une des premières bières blondes, limpide et légère ce qui a révolutionné le monde de la brasserie au milieu du XIXième siècle. La Pilsen Urquell (véritable) est toujours produite à Pilsen et reste l'archétype de ce genre de bières. Elle est légère et finement houblonnée.

La Pils est aujourd'hui le type de bière le plus consommé dans le monde.

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