Jupiler
Brasserie : Jupiler 2 rue des
Houblonnières 4020 Jupille Belgique
Contenance de la bouteille : 25 cl
Degré : 5°2
Mousse : Peu de mousse qui retombe.
Couleur : Blonde limpide à grosses
bulles.
Parfum : Frais de céréales.
Goût : De céréales également. Très
gouleyante. Elle rafraîchit sans laisser grande impression.
Note : 8/20
La Jupiler, et non Jupiter comme le croient
beaucoup de français tire son nom du village de Jupille dans l'est de la Belgique.
Il s'agit d'une des trois Pils les plus
connues de Belgique avec la Maes et la Stella Artois. Elle est débitée à la pression
dans d'innombrables bars.
Le nom de Pils quand à lui vient d'une
ville de Bohème, Plzen ou Pilsen. Ici se trouve la brasserie qui a réalisé une des
premières bières blondes, limpide et légère ce qui a révolutionné le monde de la
brasserie au milieu du XIXième siècle. La Pilsen Urquell (véritable) est toujours
produite à Pilsen et reste l'archétype de ce genre de bières. Elle est légère et
finement houblonnée.
La Pils est aujourd'hui le type de bière
le plus consommé dans le monde.
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